Serbuk Spirulina yang hebat

Aqua Plus^® Serbuk Spirulina ialah bahan makanan semulajadi yang dihasilkan daripada Arthrospira platensis atau Arthrospira maxima melalui penuaian, pengeringan dan pengisaran. Ia mengandungi 60%–70% protein kasar, bersama-sama dengan banyak asid amino penting, gamma-asid linolenik, vitamin dan mineral. Bagi udang, kebolehcernaan protein serbuk spirulina melebihi 80%, dan profil asid aminonya sepadan dengan keperluan udang, menjadikannya alternatif berkualiti kepada protein tepung ikan. Menambah tahap serbuk spirulina yang sesuai ke dalam makanan telah ditunjukkan dengan ketara meningkatkan kadar pertambahan berat badan dan kadar pertumbuhan spesifik dalam udang.

Serbuk Spirulina mengandungi sebatian bioaktif semula jadi termasuk polifenol, flavonoid dan phycocyanin, yang menawarkan sifat antioksidan, anti-radang dan imunomodulator. Kajian mengesahkan bahawa serbuk spirulina pemakanan boleh meningkatkan aktiviti fenoloksidase, jumlah bilangan hemosit, dan aktiviti fagositik dalam udang, menguatkan daya tahan terhadap patogen seperti Vibrio. Pigmen semula jadi dalam serbuk spirulina juga meningkatkan pewarnaan badan udang, memberikan cengkerang penampilan yang lebih cerah dan boleh dipasarkan.

Tahap kemasukan optimum berbeza mengikut spesies udang dan peringkat pertumbuhan. Untuk Penaeus monodon dan Litopenaeus vannamei, kadar kemasukan 3%–8% biasanya disyorkan. Berdasarkan kadar pertambahan berat badan sebagai indeks penilaian, nisbah penggantian spirulina -kepada-ikan ikan yang optimum ialah lebih kurang 10%–15%. Adalah dinasihatkan untuk menjalankan ujian kecerunan berdasarkan spesis, peringkat, dan rumusan asas untuk menentukan tahap optimum untuk aplikasi tertentu. Produk datang sebagai serbuk kering, simpan dalam pembungkusan tertutup pada suhu bilik jauh dari cahaya, dan gunakan segera selepas dibuka.